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新零售业供应链与库存管理

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课程编号:203063 时间:2020年07月02日-03日 讲师:陈博士 地点:上海
学习费用:4800 元/位
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培训对象:

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课程大纲:

培训目标

1 针对零售业供应链管理中存在的问题寻找根源

  供应链管理作为一种全新的管理思想,在一定程度上促使零售企业利用自身的相对资源优势,集中精力巩固和发展企业的核心能力和核心业务,形成更强的核心竞争力与竞争优势。

  近年来中国零售业规模不断扩大,零售业供应链管理也日益引起关注。目前零售业供应链管理的水平还比较低,存在很多问题。

(1)传统观念使中国零售业缺乏合作精神。  

(2)供应链上库存重复现象严重。

(3)供应链管理缺乏相关人才,高效、稳定的物流信息系统尚未形成。

2 提高零售业供应链管理的对策

(1)加强内部整合。

(2)加强外部协调。零售企业加强供应链管理可从以下几个方面进行:

①强化战略伙伴关系。

②信息资源共享。

③JIT以及快速反应

④零售商与合作企业之间应加强相互信任,信任是合作稳固的重要基础。

培训费用

¥4800/人(含授课费、资料费、两天午餐费茶点、会务费)

培训内容

一、零售业面临的挑战

1.高库存和低客户需求满足率

2.拥有海量数据,但缺少数据洞察

二、新零售特征: 人货场 O2O

三、影响零售估值的因素:

1.库存管理水平

2.库存周转率

四、零售中的品类规划

五、零售计划、S&OP/IBP

六、零售管理中的3A 原则和3S原则

七、零售管理执行

八、零售管理中的技术风险及IT 解决方案

1.POS/ERP/OMS/WMS/TMS/AMS的无缝连接

九、电商零售的供应链解决方案

十、零售供应链管理案例及圆桌讨论

师资介绍

APICS 官方供应链讲师—Dr. Robert CHEN

陈博士在制造流通企业及快消品服务业具有二十七年的工作经验,有采购,计划、物流、仓储,供应链管理等的业务部门和跨部门协同的实战管理经验。同时,经历了国企进出口企业,松下电器(日资),马瑞丽(意大利), 霍尼韦尔(美国), 罗氏(欧洲)以及CHIC集团, Amrest集团等欧美快消品企业`和法国罗斯蔡尔德财团投资的大健康产业的跨境电商公司, 以及世界五百强服务业企业担任供应链总监等职务, 熟悉医药,健康产品和快速消费品等供应链管理等业务运作, 流程风格能够融会贯通。能深刻剖析制造系统不同层次,不同部门的内在冲突与依存关系,对于制造型和服务性企业的全球采购, 物流等业务模型有独到见解,善于优化整合业务方案的建立与实施。

陈博士在通过EQUIS/AACSB/AMBAS三重认证的欧洲精英商学院GRENOBLE ECOLE DE MANAGEMENT获得博士学位,并在同济大学管理科学与工程博士后流动站完成供应链博士后研究出站, 主要从事快消品, 零售电商业的供应链物流研究, 参与国家自然科学基金重点项目--互联网状态下机票的存量研究。参与领导企业内部的各类涉及全球采购, 国产化采购,物流规划,精益改善,信息化系统改善等咨询项目。国家一级物流师, 高级电商师, 高级工程师。在企业从事采购供应链管理工作的同时,, 还任上海大学供应链客座教授, 给MBA 和 海外留学生讲授供应链及运营课程。

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