对食品安全管理体系有兴趣的标准爱好者和标准使用者;实施食品安全管理体系的企业管理者;将要实施食品安全管理体系认证的组织
| 课程编号 | 开课日期 | 地点 | 培训天数 | 选择报名 |
对食品安全管理体系有兴趣的标准爱好者和标准使用者;实施食品安全管理体系的企业管理者;将要实施食品安全管理体系认证的组织
培训时间:■ISO9001:11月20-21日 ■ISO22000:11月22日 ■HACCP:11月23日
培训费用:■ISO9001:800元 ■ISO22000:700元 ■HACCP:700元(5人以上可减免1人费用)
培训对象:
1、对食品安全管理体系有兴趣的标准爱好者和标准使用者;
2、实施食品安全管理体系的企业管理者
3、将要实施食品安全管理体系认证的组织
各相关企业 :
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据 。
学员经培训后,可获得从事食品安全管理体系内部审核工作的专业知识和专门技能,考试合格后将取得从事食品安全管理体系内部审核工作的资格。
培训内容:
1、ISO9001新版标准知识;
2、标准审核原理与技能;
3、案例分析;
4、食品安全基础知识;
5、ISO22000 标准知识及解读;
6、食品安全管理体系的相关法律法规;
7、食品加工操作卫生中的具体要求;
8、内审流程、方法和技巧;
9、案例分析