连锁企业董事长、总裁、总经理及高层管理人员

培训时间：2012年10月19日 —21 日

培训地点 ： 南京

全国统一学费：13800元/人

培训对象： 连锁企业董事长、总裁、总经理及高层管理人员

课程背景

2012年，中国经济正如温家宝总理所讲的陷入最困难的时期，物价上涨导致各种原材料成本持续攀升；房地产新政使得物业租金价格一路走高；总部人才培养不力，不能给分店更多的支持，分部脱离总部管控，运营成本持高不下；人员招聘难，培训跟不上企业扩张步伐；互联网时代，传统门店市场份额被瓜分等现象，致使连锁企业经营发展步履维艰，盈利乏力，现金流频频告急，企业连而不锁，做大很难，做强更难，遭遇经济危机不堪一击。

面对这一严峻的经营环境，财务管控成为连锁企业盈利的永恒主题！ ！是激烈的价格战谋求营收出路，还是以价值链盈利创新求生存？如何确保连锁企业持续赢利？对外该如何稳步扩张--连横拓展？对内该如何稳健管理--锁纵盈利？

基于对以上问题的深刻思考，帮助连锁企业真正掌握“连锁经营”的竞争战略精髓，在激烈的市场竞争中从容扩张，成为洗牌赢家！

专业、精深、内容丰富三天二夜—全面优化连锁盈利竞争系统：

参加这次咨询项目班演练的目的，是为您和团队在繁忙的日常管理中准备的一个休息驿站，您可以带领您的团队同专家一同思考连锁经营管理问题。其实所有成功连锁的企业管理方法都一样，只有不成功的企业管理方法才不一样。成功可以复制，可以学习，当您看完这份邀请函时将会做出一个决策：要不要把连锁企业管理的成功经验带回去，决定参加这次演练，您的企业就一定会更有竞争力。

我们的演练是为您的管理团队设计的连锁盈利系统互动平台，邀请的是董事长、总经理、副总、财务总监等高层，创建的不仅仅是企业家个人成功的基因，而是你们经营管理团队共同带领下的连锁企业成功！为了提升企业的利润，您也许参加过很多培训，可关键在于这些培训最多使您个人得到提升。你参加过能使您的经营管理团队共同提升的实战演练吗？

专家三天二夜全程和您们经营管理团队一同解剖、演练、磋商连锁盈利系统的竞争致胜法宝，针对性地讲授以下内容：

连锁高层团队运营定位—— “连横拓展、锁纵盈利”发展模式，打造连锁核心竞争优势

设计运营标准化系统——精细的标准化系统、完善的特许加盟体系、保证连锁复制全面克隆

督导训练系统——如何建立督导训练系统，搭建人才队伍的培养平台，满足扩张需要

运营执行系统——建立有效的执行系统，实现运营军事化复制输出，提升盈利能力与运营效率

市场策划系统——形成可以实施的方案，带回企业，指导经营管理团队，成就您的连锁帝国

课程纲要：

未来中国连锁企业靠什么竞争盈利？

解决问题

1、如何让连锁企业“连”得好， “锁”得紧？

2、连锁企业定位: 连横、锁纵的战略组合

3、决定连锁企业盈利力的５大手段

4、检测连锁企业盈利力的3大工具

课程收获分析连锁企业盈利的本质

确定连锁企业未来的定位

案例分析从代工到连锁—康师傅案例深度分析

连锁盈利

第一修炼

（财务报表运用）

解决问题

1、连锁盈利系统的六个关键要素

2、监控连锁盈利的四类财务报表

3、连锁企业财务指标设计与分析

4、化解连锁企业财务风险和盈利危机---财务报表运用

课程收获针对您的企业诊断财务风险和盈利存在的问题

案例分析苏宁与国美的财务风险和盈利比较

咨询演练1

（第一天）活动内容

1、企业诊断（企业老总来参加演练时现场由专家指导对自己的企业现场诊断，出诊断报告）

2、根据诊断报告制订您企业的年度规划（由专家指导现场讨论，现场分析，完成企业的“年度规划”草案）

３、现场参训连锁企业财务报表分析

盈利系统构建

解决问题

1、连锁组织系统

2、连锁盈利运作系统

（标准化系统、督导系统、培训系统、市场策划系统、运营执行系统）

3、连锁资金管理系统

4、内部审计与风险管控系统

课程收获学会为您的企业设计盈利组织架构及管控模式，建立盈利与运营执行管控平台

案例分析麦当劳对阵汉堡王-鹿死谁手？

盈利核心板块

解决问题

1、连锁盈利模式复制

2、单店盈利能力提升

3、连锁效益成本扩张

4、连锁品牌资本运营

课程收获明确您的企业财务管控模式目标，复制连锁盈利，提高单店效益

案例分析揭秘并深度剖析小肥羊制胜法宝

盈利过程管控

解决问题

1、连锁运营收入管控

2、连锁采购成本管控

3、连锁物流配送管控

4、连锁经营费用管控

课程收获为您的企业优化营销渠道，保证营收，控制费用与达成盈利

案例分析传统连锁企业百丽凭什么做到全国第一？

咨询演练2

（第二天）

活动内容

1、解剖您的营运管理模式，搭建高效管理团队。

2、 解剖您的市场、客户和渠道管理模式，分析您的内部盈利控制系统，设计具有成长和竞争优势的盈利管控方案。

3、演练“连横拓展、锁纵盈利”—全景实战连锁竞争游戏 “鹿死谁手？”

盈利预算平台

解决问题

1、盈利之母-预算管控系统

2、预算编制容易，执行难？

3、预算执行常见不良行为剖析

4、预算差异分析报告

课程收获设计全面预算方案，演练“经营业绩考评会” 理解如何达成盈利目标。

案例分析破解华润预算管理的“盈利密码”

盈利绩效考评

解决问题

1、连锁经营绩效的盈利点

2、绩效考评系统与薪酬管控

3、总部对门店管控绩效的考评

4、盈利管控考评--“经营业绩考评会”

课程收获解答如何使连锁企业绩效考核与激励能公正、公平、公开、合理，如何提升总部对门店盈利管控水平

案例分析“老兰州牛肉面馆”为什么改成了“馒头店”？

咨询演练3

（第三天）活动内容

1、如何制订合理、适用、有效的绩效考核激励与薪酬方案。

2、模拟开 “经营业绩考评会”，将3天的演练聚焦、落地，让企业管理团队体验到如何管控利润和绩效，现场和专家对话，解决3天中疑难问题。

讲师介绍

贾卒 连锁盈利竞争模式创始人

贾教授是中国连锁企业全面管理优化活动的创始人，曾辅导中国首家民营连锁企业上市，数十家连锁企业成为行业第一和中国名牌，众多的中国连锁企业成为行业内的卓越企业……。他的管理优化方法大量运用财务数据分析企业运营，利用一系列财务工具来做内部绩效管理，盈利系统优化创新。他的管理优化方式帮助了众多的连锁品牌成长，赢得了企业家的高度认同。

贾老师第一次奉献从未在任何公开场合发布的私藏连锁企业竞争致胜法宝，分享20多年数百家连锁企业咨询的成功经验，解码中国连锁企业发展成功的奥秘！为连锁企业“连横拓展、锁纵盈利” 的发展指明根本方向。

富安娜、青年汽车集团、东方家园等连锁企业首席顾问

中国咨询策划研究院首席专家，深圳MBA联合会副主席

国际工商管理研究院（IBAI）高级研究员

广东企业管理咨询协会常务理事、 广东企业家协会专家团专家

辅导青年汽车集团（原杭通汽车集团），2006年后使其成为中国最大豪华客车集团

辅导富安娜家居连锁导入赢利系统及管控系统，使其09年成功上市，成为中国家纺第一品牌

客户感言：

之前我从没参加过连锁盈利系统优化的课程，总感觉自己听不明白。参加这个课程后，我才明白盈利和管控的关系。我回到公司组织实施，效果真是不一般。只有学习贾教授的多种管控手段，连锁才能走的平稳。在贾老师为我们提供咨询项目的第二年，我们成功获得了首批“中国名牌”企业。

——深圳富安娜家居用品股份有限公司董事长：林国芳

对连锁企业而言，无疑是一个好消息。它的实用性及对连锁的深刻认识是国内连锁企业发展过程中所急需的，本次课程提出的连横、锁纵的战略组合，让我的企业找到连锁企业管理的金钥匙，目前在全国各地开发非常迅速和稳健。贾老师在培训、咨询的工作过程中对许多企业的深入研究的成果，是本课程核心内容的重要来源。我坚信课程对连锁企业老总一定会有很大的帮助。

——广西歌迷娱乐投资管理有限公司董事长：谭红

老总一般都不懂财务，财务管控不健全公司很难做大做强。看看这些成功的企业在各种经济危机来临时，都表现的进退自如，我向全国的连锁老总推荐这个课程！

——珠海威丝曼服饰股份有限公司董事长：谢秋河

管理连锁企业难度特别大，各种内在的机制协调整理清楚才能提到标准与复制。 我很同意贾教授的观点，从财务的角度，导入全面管控体系，把全面预算与绩效考核也引进来，才是连锁经营之本。

——济南心连心商贸有限公司董事长：李志岩

一直以来，我都想弄明白连锁企业发展过程中，都有那些需要一一跨越的关口，是贾老师帮我理清了思路，并点醒我要关注的要点，贾老师不愧中国连锁盈利竞争模式创始人，非常感谢贾老师！

——天津好收成商贸有限公司董事长：苑双庆

贾老师能从连锁竞争战略高度看待连锁企业遇到的特有问题，并把运营盈利体系落到实处，对我的思维有很大启迪，也让我知道了具体的操作细节，非常感谢贾老师！ 在贾老师的指导下，在世博期间我们的56个民族瓷娃娃产品创造了一天销售500万的业绩。

——上海海陶瓷业连锁有限公司总裁：蔡金元

第一次听连锁类的课程，没想到的是贾教授如此专业，从财务的角度来诠释连锁运营的精髓，帮助我迅速理清思路，经济危机中找到以后发展的方向，那就是绩效考核与全面预算的完美结合！去年听完课以后，请贾老师来企业建立盈利管控系统。在今年全国餐饮不景气的情况下，我们的企业仍然发展很快，取得了很好的业绩。

——江苏天水雅居餐饮管理有限公司总经理：吴文玉

听了贾老师的课程，我彻底明白了赢利与管控的具体操作，我公司不再被人才、资金等问题困扰了，课程有高度，有细节、更有实战，果然是实战连锁专家，满意！ 贾老师为我们企业导入盈利管控系统后这二年发展非常的快，已成为跨区域、跨行业的大型连锁企业集团。

——广东飘影集团董事长：吴桂标

中国餐饮企业乃至中国连锁企业，都无法回避肯德基标准化运营的魅力，这次课程，贾老师帮我打通了全身经脉，使我第一次全面理解了标准化运营的重要意义，并让我明白：中国的连锁企业可以在现有条件下，取得超常规发展。

——上海老磨坊餐饮连锁总经理：吴佳宾