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课程编号:64553 时间:2012年09月19日-20日 讲师:何老师 地点:杭州
学习费用:3800 元/位
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课程编号 开课日期 地点 培训天数 选择报名

培训对象:

企业门店店长、店经理;企业门店中高阶主管、储备干部及有志于商场管理人士

课程收益:

课程大纲:

时间地点:2012年09月19日 到 2012年09月20日杭州

课程费用:3800元/人

培训对象:

企业门店店长、店经理

企业门店中高阶主管、储备干部及有志于商场管理人士

课程背景:

店长是那些能以有限的资源和合理的成本,完成店面营运的绩效、业绩和利润目标,并使店面有可持续进步的人。一个好的店长需具备的条件,首先应该是对品牌和企业有着一致的认同。从某种程度上说,店长还应具有人格的凝聚力和向心力,有运用人、财、物的领导力,以及对商品知识的接受和表达能力。有销售管理能力,具备经营能力和经营知识,能够掌握数据报表,对各种问题能作出对策,能够研究竞争对手情报的能力。具备对财务和成本、库存、损耗管理能力。同时还有培训、改善店面和总部沟通、维护品牌、控制突发事件、维护管理客户等能力。

门店目前所普遍存在的问题:

中国全力发展经济下,一片商业现代化的呼声中,各大中小规模的企业门店经营与竞争已成为极热门之话题。近年来由于国际化、自由化的发展趋势,国际性连锁企业、知名品牌商品也纷纷导入国内市场,因此商店经营也更加需要专业的技术来面对现代化门店竞争的冲击,而不是闭门造车,所以引进门店经营新观念、充实管理技术已成为门店经营当务之急。

本课程提供的思路和方法:

本课程将现代化门店店长应具备的经营管理运作上的技术与能力,包含店长应具备的能力、现代化的门店管理、商品管理、销售管理、人际关系、目标管理、领导统御与人事管理乃至教育训练,再配合中国门店现况的经营管理技术汇整而成,必定能为企业培育出符合新世纪的优秀门店经营管理人才! 

本课程的预期效果:

在潜移默化中强化店长的心理素质,提升店长的专业竞争力让门店展现出新的门店面貌,包括专业和精神面貌,竖立门店新的标准,创造门店新的特色和活力,提升门店业绩,真正以团队迎接新时代!

核心内容:

店长像交响乐团的指挥一样要正确指挥各部门、又要调和全体声音,演奏出优美乐曲一般

店长是门店中最重要的灵魂,可以带动团队、赋予门店生命力,以团队塑造门店特色

使店长能在困难复杂的工作中获得强而有力的充实感,成为站在第一线的活跃者

提升掌握客户的能力,掌握主动、掌握感觉、掌握业绩

明白现代化商店发展趋势,订定正确经营战略,为企业门店创造更丰富的利润

提升人际关系处理能力,对内可以促进团队和谐,对外可积极拓展商务

课程大纲:

1、成功店长的重要性与角色扮演

店长就是一个门店中的火车头,火车头走车厢就走,火车头停车厢就停,因此店长是门店内的典范以及所有人学习的榜样,正确的带领和示范会有正确的结果,当然不正确的带领和示范也会有不正确的结果,逃不开因果关系的约束!

门店成败的灵魂

店长的四种类型

工作角色定位

店长应具备的能力与性格

店长应具备的知识与态度

2、现代化门店的经营管理

现代化的门店就需要现代化的管理,所以店长要懂得更多、学的更快,因为除了「学」这份工作外,还有「做」这份工作,最后还必须承担「教」的这份工作,你将是门店是否脱颖而出的关键人物!

门店组织结构与人员配置(教材第一部分)

店铺的组织结构

店铺人员的权责划分

店铺作业人员的配置

店铺管理人员的配置

店铺设计(教材第二部分)

店铺的设计策略

店铺的内貌设计

店铺的外观设计

招牌与橱窗设计

照明与颜色设计

掌握营运利益重点

门店经营应做哪些计划

门店经营的整体运作

3、商品战略与管理要领

开源节流是门店赚钱的两大方向,开源是面对市场积极的攻城掠地,节流是避免不必要的开销和支出,这两者对营利来说同等重要,而店长将肩负这神圣的使命为门店创造未来!

店铺商品构成与设施布局(教材第三部分)

店铺的商品构成

店铺的商品布局

主要店铺的布局方式

店铺设施布局

店铺理货管理(教材第六部分)

店铺理货的工作内容

店铺理货的原则与要求

店铺理货的流程

店铺标价作业

店铺商品价格制定与管理(教材第十一部分)

店铺商品价格的构成

店铺商品价格的制定程序

店铺商品价格的制定方法

店铺商品价格的制定技巧

店铺商品价格的管理

店铺商品价格标识的管理

库存管理的要领

商品盘点要领

如何提升毛利率和周转率

4、销售管理与贩卖技巧

销售业绩不是随意的结果,从预算、目标、执行、完成一直到最后的检讨,它必须是管理下的结果,而不经过管理的门店业绩永远将无法达到科学化进步的结果,更无法脱颖而出!

店铺促销管理(教材第七部分)

店铺促销的主要方式

管理营业推广

主要营业推广工具的运作

对不同顾客的促销技巧

导购队伍的团队管理

FAB/SPIN 顾问式贩卖技巧

5、领导统御与人事管理

人是最复杂的动物,复杂的不是生理而是心理状态,心理会影响气氛、与人沟通、团队和谐、更会影响业绩甚至是门店业绩,如何透过有效的领导让团队产生高的效能是每个店长的当务之急,因为社会越开放,人越来越无法用管理的方式执行,唯一之道进步自己成为领导高手!

强化表达能力重点

收心法则重点

带动部署原则

6、卖场管理与运作

在卖场中细小繁琐的事特别的多,如何有效率做出规划,让这些日常生活的小事不会成为你发挥创意的阻碍或是情绪的来源,并且让人力、财力、物力在你的规划下人尽其才,物尽其用!

店铺陈列管理(教材第五部分)

店铺陈列的基本原则

店铺陈列的基本知识

店铺陈列的基本方法

主要商品陈列技巧

商品配置表的制作

店铺广告的制作与摆放(教材第十二部分)

店铺广告的基本类型

店铺广告的特点及作用

店铺广告的设计与制作

店铺广告的摆放与管理

店铺防损与保安管理(教材第十三部分)

店铺损耗控制

店铺防盗管理

店铺安全管理

店铺的保安管理

7、顾客服务与管理

客户是门店的衣食父母,进门是成交的开始,而结束销售是另一段销售的开始,如何透过顾客资料、促销活动、售后服务等等,建立我们在客户心中第一品牌的形象,有效率的为成交铺路!

顾客服务管理(教材第九部分)

顾客服务的基本类型

导购服务

服务台作业管理

顾客服务质量管理

顾客抱怨处理(教材第十部分)

顾客抱怨的类型

顾客抱怨的处理程序

顾客抱怨处理的方法

处理顾客抱怨的技巧

8、如何实施员工教育训练

成功非偶然,一个好门店人员的获得也非偶然,因为那是不断训练的结果,招工不是优秀门店人员的解决之道,因为在你选择他的同时他也在选择你,目标成为优秀门店人员的制造商才是一劳永逸的作法!

店铺礼仪管理(教材第四部分)

仪容仪表管理

行为举止管理

服务语言管理

店铺收银管理和包装作业(教材第八部分)

店铺收银的基本流程

店铺收银作业管理

店铺收银作业规范

店铺收银常见问题的处理

装袋与包装作业

应对训练:商谈原则、询问技巧、处理价格异议、销售技能

9、如何与团队沟通

命令会有权威但是却不见得会让团队获致力量,力量的发挥是不断进行团队沟通的结果,要让自己拥有团队沟通的实力,而非抱怨他人「为什么他们都听不懂我所说的话!

团队沟通的态度

培养一对众沟通的能力

团队沟通的技巧

SUB01、连锁企业的督导管理体系

连锁店铺营运水平既是企业整体营运与管理水平的集中体现,又是企业提升业绩和竞争力的基本途径。在企业竞争日趋白热化的今天,店铺营运也是凸现企业个性化定位的基础手段。督导人员是总部与门店的桥梁,店铺的进步、总部的成长均凭籍于督导人员的不断沟通和指导。

督导的角色与定位(案例辅导)

督导的功能

督导的职掌

督导的角色与功能

督导所需具备之知识及资格要求

连锁运作的灵魂-督导

督导的工作重点与规划(案例辅导)

总部对督导之要求

督导工作规划重点

督导工作流程

督导访店技巧及指导方法

门店督导检核

督导必备管理知识与技巧(案例辅导)

店面行销与管理知识

领导统御与沟通能力

门市经营分析与数据管理

对部属教育训练的方法

店面辅导诊断实务(内部诊断)(案例辅导)

经营方针

经营组织

财物分析

商品状况

店铺设备

诊断报告演练

何老师

中国店长培训第一人,资深连锁管理专家,资深门店训练导师。中国企业家协会主管的中国企业卫星数据广播、《中国商界领袖》杂志社高级顾问,具备十年以上大型连锁商业企业高层管理的丰富经验。

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