全国各类型企业的店长、店经理、卖场主管、导购、促销及储备干部、从事培训和人力资源的相关人员,单位负责人和有志于卖场管理的人员。
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全国各类型企业的店长、店经理、卖场主管、导购、促销及储备干部、从事培训和人力资源的相关人员,单位负责人和有志于卖场管理的人员。
培训受众:全国各类型企业的店长、店经理、卖场主管、导购、促销及储备干部、从事培训和人力资源的相关人员,单位负责人和有志于卖场管理的人员。
课程收益:全面系统学习门店管理9 大模块内容
培训颁发证书:可考取职业店长(卖场管理师)资格证书
课程大纲:
1、成功店长的重要性与角色扮演
店长就是一个门店中的火车头,火车头走车厢就走,火车头停车厢就停,因此店长是门店内的典范以及所有人学习的榜样,正确的带领和示范会有正确的结果,当然不正确的带领和示范也会有不正确的结果,逃不开因果关系的约束!
门店成败的灵魂
店长的四种类型
工作角色定位
店长应具备的能力与性格
店长应具备的知识与态度
2、现代化门店的经营管理
现代化的门店就需要现代化的管理,所以店长要懂得更多、学的更快,因为除了「学」这份工作外,还有「做」这份工作,最后还必须承担「教」的这份工作,你将是门店是否脱颖而出的关键人物!
1)门店组织结构与人员配置(教材第一部分)
店铺的组织结构
店铺人员的权责划分
店铺作业人员的配置
店铺管理人员的配置
2)店铺设计(教材第二部分)
店铺的设计策略
店铺的内貌设计
店铺的外观设计
招牌与橱窗设计
照明与颜色设计
3)掌握营运利益重点
门店经营应做哪些计划
门店经营的整体运作
3、商品战略与管理要领
开源节流是门店赚钱的两大方向,开源是面对市场积极的攻城掠地,节流是避免不必要的开销和支出,这两者对营利来说同等重要,而店长将肩负这神圣的使命为门店创造未来!
1)店铺商品构成与设施布局
店铺的商品构成
店铺的商品布局
主要店铺的布局方式
店铺设施布局
2)店铺理货管理(教材第六部分)
店铺理货的工作内容
店铺理货的原则与要求
店铺理货的流程
店铺标价作业
3)店铺商品价格制定与管理(教材第十一部分)
店铺商品价格的构成
店铺商品价格的制定程序
店铺商品价格的制定方法
店铺商品价格的制定技巧
店铺商品价格的管理
店铺商品价格标识的管理
4)库存管理的要领
5)商品盘点要领
6)如何提升毛利率和周转率
4、销售管理与贩卖技巧
销售业绩不是随意的结果,从预算、目标、执行、完成一直到最后的检讨,它必须是管理下的结果,而不经过管理的门店业绩永远将无法达到科学化进步的结果,更无法脱颖而出!
1)店铺促销管理(教材第七部分)
店铺促销的主要方式
管理营业推广
主要营业推广工具的运作
对不同顾客的促销技巧
2)导购队伍的团队管理
3)FAB/SPIN 顾问式贩卖技巧
5、领导统御与人事管理
人是最复杂的动物,复杂的不是生理而是心理状态,心理会影响气氛、与人沟通、团队和谐、更会影响业绩甚至是门店业绩,如何透过有效的领导让团队产生高的效能是每个店长的当务之急,因为社会越开放,人越来越无法用管理的方式执行,唯一之道进步自己成为领导高手!
1)强化表达能力重点
2)收心法则重点
3)带动部署原则
6、卖场管理与运作
在卖场中细小繁琐的事特别的多,如何有效率做出规划,让这些日常生活的小事不会成为你发挥创意的阻碍或是情绪的来源,并且让人力、财力、物力在你的规划下人尽其才,物尽其用!
1)店铺陈列管理(教材第五部分)
店铺陈列的基本原则
店铺陈列的基本知识
店铺陈列的基本方法
主要商品陈列技巧
商品配置表的制作
2)店铺广告的制作与摆放(教材第十二部分)
店铺广告的基本类型
店铺广告的特点及作用
店铺广告的设计与制作
店铺广告的摆放与管理
3)店铺防损与保安管理(教材第十三部分)
店铺损耗控制
店铺防盗管理
店铺安全管理
店铺的保安管理
7、顾客服务与管理
客户是门店的衣食父母,进门是成交的开始,而结束销售是另一段销售的开始,如何透过顾客资料、促销活动、售后服务等等,建立我们在客户心中第一品牌的形象,有效率的为成交铺路!
1)顾客服务管理(教材第九部分)
顾客服务的基本类型
导购服务
服务台作业管理
顾客服务质量管理
2)顾客抱怨处理(教材第十部分)
顾客抱怨的类型
顾客抱怨的处理程序
顾客抱怨处理的方法
处理顾客抱怨的技巧
8、如何实施员工教育训练
成功非偶然,一个好门店人员的获得也非偶然,因为那是不断训练的结果,招工不是优秀门店人员的解决之道,因为在你选择他的同时他也在选择你,目标成为优秀门店人员的制造商才是一劳永逸的作法!
1)店铺礼仪管理(教材第四部分)
仪容仪表管理
行为举止管理
服务语言管理
2)店铺收银管理和包装作业(教材第八部分)
店铺收银的基本流程
店铺收银作业管理
店铺收银作业规范
店铺收银常见问题的处理
装袋与包装作业
3)应对训练:商谈原则、询问技巧、处理价格异议、销售技能
9、如何与团队沟通
命令会有权威但是却不见得会让团队获致力量,力量的发挥是不断进行团队沟通的结果,要让自己拥有团队沟通的实力,而非抱怨他人「为什么他们都听不懂我所说的话!
1)团队沟通的态度
2)培养一对众沟通的能力
3)团队沟通的技巧
SUB01、连锁企业的督导管理体系
连锁店铺营运水平既是企业整体营运与管理水平的集中体现,又是企业提升业绩和竞争力的基本途径。在企业竞争日趋白热化的今天,店铺营运也是凸现企业个性化定位的基础手段。督导人员是总部与门店的桥梁,店铺的进步、总部的成长均凭籍于督导人员的不断沟通和指导。
1)督导的角色与定位(案例辅导)
督导的功能
督导的职掌
督导的角色与功能
督导所需具备之知识及资格要求
连锁运作的灵魂-督导
2)督导的工作重点与规划(案例辅导)
总部对督导之要求
督导工作规划重点
督导工作流程
督导访店技巧及指导方法
门店督导检核
3)督导必备管理知识与技巧(案例辅导)
店面行销与管理知识
领导统御与沟通能力
门市经营分析与数据管理
对部属教育训练的方法
4)店面辅导诊断实务(内部诊断)(案例辅导)
经营方针
经营组织
财物分析
商品状况
店铺设备
诊断报告演练
培训师介绍:
本课程系统由中国店长培训第一人何毅明老师主讲。何老师是全国职业店长岗位资格认证培训中心的首席讲师,国务院批准的中国工业经济联合会CIFE培训委员会委员,资深连锁管理专家,资深门店训练导师。国务院国资委的中国企业联合会、中国企业家协会主管的中国企业卫星数据广播、中国企业远程培训示范基地推广中心负责人、《中国商界领袖》杂志社高级顾问,具备十年以上大型连锁商业企业高层管理的丰富经验。