食品生产企业的负责人，品质部，生产部，技术部人员等

【课程目标】

本课程结合审核过程，阐述了ISO22000:2005的要素和标准，同时就ISO22000:2005的审核和注册过程做了详细解释，明确了审核各方的职责，说明了审核过程的每个步骤，以利于学员在未来的实际工作中有效的展开食品安全管理体系的内部审核，并应对来自第二方和第三方的外部审核。

【培训对象】食品生产企业的负责人，品质部，生产部，技术部人员等

【培训内容】

（众多优秀企业案例讲解，注重工厂实际问题分析，清晰明了）

● ISO22000:2005的标准介绍

● ISO22000:2005的历史背景和发展历程

● 食品安全法律&标准

● 前提方案&HACCP

● ISO22000:2005的标准详述

● ISO22000:2005的评估

● ISO22000:2005的范围和申请

● 案例分析

● 审核的基本知识

● 审核员能力要求及评估

● ISO22000:2005内审计划的管理

● 确定审核目的、范围和资源要求

● 内审计划的准备

● ISO22000:2005文件审核

● ISO22000:2005审核执行

● ISO22000:2005报告撰写

● ISO22000:2005审核执行

● 首次会议

● 调查和记录客观证据

● 审核执行技巧

● 案例分析

● 练习、考试及评估

●课程反馈

【讲师简介】

北京国际商务学院企业工商管理EMBA

有10余年的高层管理经验，擅长演讲式培训。

案例分析，平均3分钟一个实际案例讲解授课！

深受学员爱戴，综合实力强。

授课风格：

讲课生动详实，实用性强，案列实际。

尤其擅长诊断式咨询服务，帮助企业解决疑难杂症，深得企业和学员欢迎。

曾任职多家世界500强公司担任技术和管理岗位，如供应商质量管理、质量体系审核、制造部副理、品质部经理、工程主管、技术部经理、行政部经理、采购主管、生产主管、质量总监等职。执力于公司的提案改善和生产革新活动，以其丰富的现场管理经验，领导完成多项生产、质量技术改造工程；针对大批量生产的特点，以 PDCA、FMEA、MBF等质量循环为载体在生产线上推行可视质量管理，并达到良好效果；策划和推行以过程为导向的质量有效控制与现场持续改善活动，解决公司产品的关键质量问题，大大提高了产品的合格率。长期担任制造，质量，行政，管理工作，持续改善专案管理，有丰富的制造工厂管理，品质管理，培训和项目指导经历。

【培训费用 】980元/人/2天 (含培训费、教材费、证书费、中餐费、茶点、发票等)

【培训时间】2009年8月1-2日 上午9：00——下午17：00

【培训地点】苏州干将路288号人才服务中心四楼