高级商务礼仪接待与宴请

上海 2008 年 3月16日、4月11日、5月18日 上海新梅华东大酒店

深圳 2008 年 3月23日、4月20日、5月25日 深圳 金百合大酒店

培训费用：

1200元/人

商务接待与宴请是企业在公务交往中与宾客沟通感情的重要手段，接待与宴请

是否规范、到位，对来访的宾客会造成很大的影响，接待与宴请不到位，会影响到

主宾之间良好的沟通气氛和效果，对企业造成负面的形象，导致企业的发展受到影响。

通过本课程的学习，掌握专业、准确、到位的接待与宴请技巧，迅速提升相关

人员的职业素养，达成融洽宾客关系，塑造企业良好形象的目的。

课程收获

? 学习专业的个人职业形象规划，以适应不同商务场合的礼仪要求

? 掌握不同环境中商务接待规范、专业、到位的技巧

? 在不同的宴请场合如何协调主宾的关系、达到最佳的效果

培 训 提 纲

一、个人职业形象塑造

1、个人形象的原则：职业精神 、个人素养

2、商务着装的原则(女士、男士)：个性原则、和谐原则、TPO原则；

3、常见着装误区点评；

4、举止礼仪：站姿、坐姿、行姿、蹲姿等

二、商务接待的礼仪

1、日常商务接待工作

问候 （称呼、礼节、握手 鞠躬）

接引 （步行、乘车、搭乘电梯、）

交流 （介绍、称谓）

名片交换

2、外交礼仪

东西方礼仪文化比较、国际商务礼仪基本理念、适用范围、特征及原则;外交礼仪中的禁忌

3、商务交往中的馈赠礼仪

　　纪念品和礼品、礼品选择、赠送时机、赠礼禁忌

案例分析：

三、 商务宴请礼仪

1．商务宴请的程序

1）．确定宴请对象、规格和范围

宴请对象、规格和范围的依据是宴请的性质、目的、主宾的身份、国际惯例等

种类：正式宴会；便宴；餐会；酒会；茶会；工作餐

中餐：摆台、餐桌、入座礼仪、开宴时刻等

西餐：摆台；着装；程序；上菜顺序；服务礼仪；伴餐酒的选点；餐巾的用法

2）．确定宴请时间、地点

3）．邀请

宴会邀请可书写请柬、面对面或电话邀请

4）．订菜

喜好与禁忌（宗教禁忌、民族禁忌、职业禁忌、健康禁忌、口味禁忌等）

5）．席位安排

6）．现场布置

7）、餐饮禁忌

2. 商务宴请技巧处理

1）、致辞

欢迎辞 祝酒辞 欢送辞 答谢辞

2）、劝酒、喝酒、拒酒

3）、如何调节气氛？

4）、如何达成宴请的主要目的

学员对象：

企业对外交流和高级接待的管理人士和服务人员：包括办公室主任、行政部经理、

董事长秘书、总经理秘书、行政助理、行政主管、行政部门文员、各部门经理等

讲师介绍：

讲师介绍—李革增（负责深圳地区的授课）

高级培训师、实战型培训专家；清华大学、北京大学特聘培训讲师；深圳

管理咨询协会管理专家；外商投资协会培训专家；中国企业联合会顾问；香港光华管

理学院客座教授；美国AITA认证国际职业培训师；欧洲SKP机构高级管理顾问；企业家

协会特聘培训讲师；多年从事企业高层管理与咨询工作经验，在德隆集团、深高速、

美国“MOTHERS”、众人行管理咨询等大型集团公司及管理顾问公司历任培训经理、行

政总监、营销总监、培训总监、副总经理等职位。

对企业管理、客户服务、品牌管理、企业文化等具有良好的培训与咨询经验；不

仅具有深厚的理论知识，而且具备丰富的实践操作能力；注重对企业管理问题的分析

和解决、讲求实效性和适用性。

擅长课程：《职业经理人资格认证》、《企业中层经理综合管理技能培训》

《高级秘书职业化培训》、《如何成为优秀员工》、《管理沟通与工作协调技巧》

培训特色：以互动、情景式培训见长，注重受训人员的感悟及参与，培训风格深入

浅出、条理清晰、课堂气氛轻松、活跃、实战性强，通过各种实际案例及管理游戏等方

式充分调动参训人员的培训热情。

培训或咨询的企业：中国电信、青岛中化集团、中石油、桑菲通讯、奥林巴斯、

厦门航空、苏州三星电子、广东移动、蛇口南顺面粉、三洋机电、启明星晨、联邦快递、

柯尼卡美能达、中信物业、信统光电、天华会计师事务所、南孚电池、朗宁通信、

航嘉电源、TCL集团、海欧卫浴、江铃汽车、友邦保险、中电集团、海南马自达、

壹时代传媒、创维集团、浙江金洲集团、长亮科技、联泰集团、飞利浦中国、科洋数码、

佛山海纳川药业、南太集团、神龙汽车、中国石油、宁波新峰电器、威海北洋电气集团、

和纪黄埔中药、河北热电、中集集装箱、三鑫股份、中信集团、华帝股份、美的家电、

中海集团、飞利浦半导体、中国电子总公司、广西电力、上海浦东发展银行、

建设银行福建支行、中国网通、北京首都机场、西门子、欧普照明等。

讲师介绍—張译文（负责上海地区的授课）

管理咨询专家、高级培训师；西安交通大学&澳洲格林威治大学MBA;美国PPT

国际认证职业培训师；多年在内外资企业从事企业高层管理与咨询工作。曾服务过的企

业有英国STI咨询管理机构、香港康龙实业、美国三立集团、美国ASHER机构等大型集团

公司及管理顾问公司历任总经理、行政总监、培训经理等职务。对企业行政管理、商务

礼仪、商务接待与宴请等工作具有深入的实践经验，善于借鉴国外优秀的管理理论与国

内实际管理融会贯通。

主讲课程：《高级文秘职业化训练》

《商务礼仪》

《会议绩效管理》

《商务接待与宴请》

课程特色：以启发、案例分析、行动学习、互动交流等多元化的方式让受训人员积极

参与，从而在互动中得到提升；培训语言精练、生动活泼、内容充实、注重学员对技能运

用能力的提升。

咨询培训的企业：罗安集团、新维大股份集团、新源陶瓷集团、佛陶集团、梧州联通

公司、南油集团、苏州红豆集团、元意家具、北京东阳热能集团、华润集团、利达贸易、

惠灵通通讯公司、南粤数据通信公司、富士康、航嘉机构、家富富桥集团、厦门开发区地

产公司、招商置业、西安利宝生态集团、陕西天人有机股份公司、德宝国际、河南电力、

福州红河红木家具、美国三立集团、ACE机构等