武汉ISO22000:2018食品安全管理体系内审员培训班
主办单位:中培网 中培管理咨询
时间地点:2024-01-20至2024-01-21 在 成都
学员对象:食品行业企业从业人员,及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士; 进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等; 加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士。
费 用: 1700元/人元
【培训对象】
食品行业企业从业人员,及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士;
进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等;
加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士。
【课程收益】
【课程大纲】
培训背景
ISO22000:2018标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2018食品安全管理体系要求标准的产生。
培训益处
1. 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;
2. 在组织内部及食品链中实现资源利用优化;
3. 改善文献资源管理;
4. 加强计划性,减少过程后的检验;
5. 更加有效和动态的进行食品安全风险控制;
6. 所有的控制措施都将进行风险分析;
7. 对必备方案进行系统化管理;
8. 由于关注最终结果,该标准适用范围广泛;
9. 可以作为决策的有效依据;
10. 充分提高勤奋度;
11. 聚焦于对必要的问题的控制;
12. 通过减少冗余的系统审计而节约资源。
培训对象
食品行业企业从业人员,及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士;
进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等;
加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士。
培训大纲(节选)行动准则
行动准则设立的目的是为了保证操作性前提方案的良好运行。行动标准是与OPRP有关的措施需要满足的标准,是用来保证某一活动符合规定要求的准则。
行动准则可以是一个范围或一个值,也可以是一个方法和要求可以测量、也可以是主观的观察。
与关键限值的区别是:关键限值必须是可测量的值,一个严格的界限,行动准则既可以是可测量的,也可以是可观察的。当针对的显著食品安全危害,需要一个过程加以控制,或者相对危害风险较小,或其他更重要的点及其限值有效控制时,可以用操作性前提方案的行动标准来管理。
当OPRP在特定的需求下,需要作为CCP来管理,行动标准自然需要转变为关键限值。培训费用
现场培训:RMB1700元/人
线上培训:RMB1000元/人
费用含培训费、教材费及内审员证书费;现场培训食宿自理
培训时间
现场培训:2024年1月20 - 21日。
线上培训:随时报名,随时学习。
【讲师介绍】
▓▓▓▓▓▓▓▓▓ 培 训 回 执 表 (此表复制有效)▓▓▓▓▓▓▓▓
传真至:020-62355807
我单位共___ 人报名参加 2024-01-20至2024-01-21 在 成都 举办的 武汉ISO22000:2018食品安全管理体系内审员培训班
单位名称:______________________________________
培训联系人:_________ 联系电话:_________ 联系传真:________
移动电话:____________ 电子邮箱:__________________
参加人数:____ 人 费用总计:______ 元
参 会 人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________
参 会 人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________
参 会 人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________
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广州电话:(020)39971893、62355796 传真号码:(020)62355807
联 系 人:赵小姐、张先生 报名邮箱: 317709971@QQ.COM
参会方式:请您把培训回执表填写好回传,课前一星期您将会收到传真函,包括培训注意事项及详细安排