餐饮行业法律法规培训
主办单位:中培网 中培管理咨询
时间地点:2022-01-22至2022-01-22 在 苏州
学员对象:企业管理者代表、厨房管理人员、卫生管理员、厨师长、餐饮相关部门主管
费 用: 1800元
【培训对象】
企业管理者代表、厨房管理人员、卫生管理员、厨师长、餐饮相关部门主管
【课程收益】
【课程大纲】
一、 食品安全法的理解与应用
1. 食品安全法的主要意义
2. 食品安全法中有关餐饮业规定的理解与应用
3. 案例分析
二、 餐饮业主要卫生法规理解与应用
1. 餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范
《规范》概述
《规范》特点与主要内容
加工经营场所的卫生条件
加工操作规程的制定与执行
设施卫生要求
卫生管理机构与人员要求
集体用餐配送卫生要求
2. 餐饮业食品索证管理规定
3. 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
三、 主要法律责任
1. 行政责任
2. 民事责任
3. 刑事责任
【讲师介绍】
▓▓▓▓▓▓▓▓▓ 培 训 回 执 表 (此表复制有效)▓▓▓▓▓▓▓▓
传真至:020-62355807
我单位共___ 人报名参加 2022-01-22至2022-01-22 在 苏州 举办的 餐饮行业法律法规培训
单位名称:______________________________________
培训联系人:_________ 联系电话:_________ 联系传真:________
移动电话:____________ 电子邮箱:__________________
参加人数:____ 人 费用总计:______ 元
参 会 人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________
参 会 人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________
参 会 人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________
══════════════════════════════════════════
广州电话:(020)39971893、62355796 传真号码:(020)62355807
联 系 人:赵小姐、张先生 报名邮箱: 317709971@QQ.COM
参会方式:请您把培训回执表填写好回传,课前一星期您将会收到传真函,包括培训注意事项及详细安排