Print

日本零售业连锁经营标杆学习之旅

主办单位:中培网   中培管理咨询

时间地点:2016-11-27至2016-12-03 在 日本

学员对象:对此课程感兴趣的学员

费  用: 37800元

【培训对象】

对此课程感兴趣的学员

【课程收益】

【课程大纲】

费用包含:

培训费、参观费、邀请函费、翻译费、教材费、场地费等

海外期间餐饮、住宿(标准双人间,单人间需补齐相关费用)及计划内交通费

人身意外伤害保险费(最高赔偿额可达100万人民币)

指定景点观光旅游费,包括景点门票费、导游费及小费

费用不含:

往返机票费

中国境内的交通及食宿费用(含香港、澳门、台湾)

签证办理费用及签证辅导费用

行程列明以外的所有私人费用及个人原因引起的额外费用

项目背景

中国连锁零售企业经历了几十年的高速增长,已经进入平稳增长期,企业开始从单纯的外延式增长模式向内外延与内生增长并进的模式转变,在传统的销售领域,对资源进行重新整合,在深耕细作提高经营效率的同时依然保持开疆拓土的大规模扩张。

尽管发展态势较好,但是在发展过程中出现的一些问题,严重阻碍了中国连锁零售业应对国外市场变革所必须进行的转型升级进度。中国现在进入经济转型时期,国内经济增幅放缓,通胀愈发严重,物价上涨导致各种原材料成本持续攀升;房地产新政使得物业租金价格一路走高;总部人才培养不力,不能给分店更多的支持,分部脱离总部管控,运营成本持高不下;人员招聘难,培训跟不上企业扩张步伐;互联网时代,传统门店市场份额被瓜分等现象,致使连锁企业经营发展步履维艰,盈利乏力,现金流频频告急,企业连而不锁,做大很难,做强更难,遭遇经济危机不堪一击。

面对这一严峻的经营环境,中国连锁零售业该如何克服这些问题,实现快速转型?是摆在企业老板面前的一道难题。 日本等发达国家的企业起步早,在经营管理方面有很成熟的模式与经验,国内中小型民营连锁企业老总希望走出去参访、学习,借鉴他们的成功经验,更好的用于企业自身的发展。

有专家说:“从日本可以看到中国未来15-20年的发展”日本连锁零售业积累多年的发展经验,对于中国连锁零售企业变革具有重要的借鉴意义。

二战后半个多世纪以来,日本连锁零售业在经济迅速崛起中重建、发展、繁荣和成熟,作为日本产业经济的重要组成部分,连锁零售业的演进过程与国家经济增长和城市发展进程相一致,日本连锁零售业百花齐放。

反观中国,近年来电商的迅速崛起,给实体商户带来了重大的冲击,许多实体店一遍喊着要加强体验,一边却在做业态组合、动态规划时瞻前顾后、捉襟见肘。中国的实体店究竟何去何从,如何能让顾客主动走出家门,走向实体店呢?如何营造出让客人恋恋不舍、流连忘返的商业体验呢?

鉴于此,“日本零售业连锁经营标杆学习之旅”,将带领学员走近东京、名古屋等地,深入考察日本连锁零售业发展现状,明晰其各种连锁零售业态发展特点,参访不同类型、不同规模的连锁零售企业,体验高端服务品质,借鉴其先进的管理模式,解开传承百年的基因密码,学习百年企业经营之道,体验日本传统文化与现代商业文明,探索其经济发达的背后真因。

项目概况

此项目行程共7天6夜(含往返时间),采用“课程培训+企业参访+文化体验”相结合的学习形式,前往日本东京、名古屋等地,聆听名师智慧之声,修炼连锁经营之术,参访不同类型的零售连锁企业,借鉴其在管理、服务等方面的先进经验,推动自身企业创新变革。

深入参访,在行走中开拓视野、感受极致、获取真知

深入日本连锁式零售企业——唐吉诃德总店,学习其特色营销战略

考察考察东京最著名的商业街——银座,体验“步行者的天堂”

亲历日本零售业巨头——7-11名古屋分店,了解高密度开店模式与多元化物流配送形式

拜访日本大型连锁超市——Valor株式会社,交流其品质管理和发展方式

密集交流,在日本两座著名城市中,感受东瀛人文风情与自然风光之美

亚洲最大的城市——东京:繁忙与闲适、传统与现代、服务精神与享乐主义、购物天国与御宅圣地,东京是如此复杂而难以用几天的旅行经历来给它下一个定义

日本精益圣地——名古屋:不仅是历史悠久的古都,它的现代建筑更是在众多都市中独树一帜,展现着它前卫的一面,漫步名古屋,随时可以感受到现代与古典的气息交融

开启一场与“家族企业大国”全面接触探秘之旅

一流名师点津、著名家族企业参访、百年工艺体验等内容相互穿插

在游与学交融下,取得真经

行程安排

Day1(周日)香港-东京:前往日本东京

07:30-09:20 办理登机手续,托运行李

09:20-14:40 香港国际机场——东京成田机场

(香港快运航空 UO1630,北京时间09:20起飞,日本当地时间14:40抵达,航程时间约4小时20分钟,以下为日本当地时间)

14:40-16:00 提取行李,办理入境手续

16:00-17:30 入住酒店

17:30-19:30 欢迎晚宴

Day2(周一)东京:专业课程培训学习企业运营管理之道& 唐吉诃德总店

08:30-09:00 开营典礼

09:00-12:00 课程培训:《阿米巴经营的运营原理与落地实践》

随着企业集团化、规模化发展,众多企业家们也在努力寻找一种富有活力、创造更高收益的经营模式,希望通过企业管理变革和创新,使企业基业长青。阿米巴经营是目前企业管理模式的一个大趋势,它充分发挥了企业管理的两种力量,即无形力量(经营哲学)和有形力量(人人都是经营者),保证了企业规模越来越大、经营载体越来越小。如何让这种管理模式在企业落地,且听日本管理专家分析。

09:00-12:00 备选一:《日本特许经营(FC)的经营和管理方式》

主要内容:FC体系、成功的总部和失败的总部、特权合同书中应包含的项目及注意点、特权费设定要点、手册的制定方法、督导活动等

09:00-12:00 备选二:零售道场培训:《零售行业的员工培训》

主要内容:日本的零售行业状况、人才培养、品质效益管理等

12:00-14:00 午餐&休息

14:00-17:00 日本连锁式零售企业——唐吉诃德总店

交流主题:唐吉诃德的特色营销战略

唐吉诃德是一间日本连锁式零售企业,以价格廉宜闻名。总店位于东京都目黑区青叶台,现于日本国内共有超过160家分店,于夏威夷有3家分店。唐吉诃德的特色是标榜货品售价廉宜,其营业时间较长,一般直至深夜甚至凌晨5时。店内采用“压缩排列”的商品排列方法,这种没有间隙的商品陈列方式常常使店铺成为一个小型迷宫,并使购物中的消费者有一种“寻宝”的心情。

17:00-18:00 晚餐

Day3(周二)东京:对话优衣库高管

09:00-11:30 优衣库高管授课《优衣库的企业经营之道》

课程纲要:1.优衣库的发展历程与销售现状;

2.优衣库的卖场设计布局;

3.优衣库的企业文化与经营理念;

4.优衣库的未来战略规划

12:00-13:30 午餐&休息

14:00-17:00 文化体验:皇居(江户城)、皇居外苑、二重桥

江户城从庆长十一年开始大规模建造起,至宽永十三年止,前后建设了近半个世纪。当时的江户城东西约5.5公里,南北约4公里,四周围有内壕和外壕,外壕周长约16公里。有城廓两重,内廓的总面积264万平方米。城内建筑宏伟,有望楼20座、城门36个,还有本丸、二之丸、三之丸、西之丸等宫殿。江户城皇宫是古典式楼阁,隐没在郁郁葱葱的林荫之中。经过二重桥,越过内壕,进入皇宫的正门二重门,迎面至高约13.4米的仪见橹,白壁灰顶,既典型又庄重。

二重桥位于皇居正门前,前方为正门石桥,又称眼镜桥,是东京都内最佳的拍照地点。“二重桥”是指里面的钢铁制造的正门铁桥。正门(江户城西面的丸大手门)平时是关闭的,只有天皇即位大典、天皇、皇后、皇太后大葬仪式等特别事宜时或外宾来访以外才使用。使用时为:皇居前广场——正门石桥——正门——正门铁桥——宫殿,这样的顺序路径。

17:00-18:30 晚餐

Day4(周三)东京-名古屋:考察繁华东京的著名商业街&丰田整车工厂,见证百年老铺与本土品牌的发祥地

09:00-11:30 考察东京最著名的商业街——银座

银座,是日本东京中央区的一个主要商业区,以高级购物商店闻名,是东京其中一个代表性地区,同时也是日本有代表性的最大最繁华的街。银座位于中央区西部,在新桥与京桥两桥间,分为银座一丁目至银座八丁目。银座四丁目与银座五丁目之间被晴海通所分隔,全部8个丁目由中央通贯通。从第一号街到第八号街及其周围闹市区,长约1公里。古为造银币厂,今为中心商店街。有全国著名大百货商店、特种工艺品的小商店,以及一些高级小吃店,也是文化娱乐中心。银座两侧人行道宽阔,周日又禁机动车通行,故有“步行者的天堂”之称。

11:30-12:30 午餐

12:30-13:30 乘坐新干线前往名古屋

14:00-16:30 参访丰田整车工厂

交流主题:工业4.0下的TPS创新之道

丰田集团在日本有12家整车工厂,元町工厂是其中之一。参观丰田整车工厂,值得关注的是其焊接和组装车间,准时化和自働化理念在此得到了最有力的彰显。在焊接车间,一条生产线上,可实现多种车型的混合生产和高精度车身的制造,几十台焊接机器人整齐地分布在生产线的两边,迅速、灵活地进行着焊接工作。在组装车间,可以清晰地感受到这里是一个可视化的工厂:清晰的看板标示着生产线的生产情况;每一道工序的安灯系统,清楚地显示着工位状况。除此之外,随处都可见丰田人改善的成果。

看点:JIT生产,自工序品质检查,多品种小批量生产管理,安灯,呼叫拉绳开关,无人驾驶AGV物料车,物流配送,水蜘蛛补料系统,多能工等。

18:30-19:30 晚餐,入住酒店

Day5(周四)名古屋:名铁百货 & 7-11名古屋分店

09:00-11:30 企业参访:名铁百货

交流主题:品味百货与时尚结合的特立独行

今年恰逢开店60周年的名铁百货是一所位于名古屋站正上方,中部机场28分钟可直达的名古屋市内传统名店。内设以女士精品,化妆品为中心的【本馆】和提供各类绅士用品的【男士馆】。作为名古屋的经典卖场,时尚潮品,高端精品皆汇聚于此。除此之外,位于9楼的美食广场为尊贵的客人准备了「味噌猪排」「味噌乌冬面」「名古屋特产鳗鱼饭」等名古屋地道美食。而地下一楼除了名古屋特产外,更为您准备了日本酒、北海道名产等日本名优商品。购物美食,同样琳琅满目,令人目不暇给。

12:00-14:00 午餐&休息

14:00-16:30 企业参访:7-11名古屋分店

参访主题:7-11的运作模式与品牌管理

7-11公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。日本7-11把各单体商店按7-11的统一模式管理。自营的小型零售业,例如小杂货店或小酒店在经日本7-11许可后,按日本7-11的指导原则改建为7-11门店,日本7-11随之提供独特的标准化销售技术给各门店,并决定每个门店的销售品类。7-11连锁店作为新兴零售商特别受到年青一代的欢迎,从而急速扩张。全日本有16000多家7-11商店。

17:00-18:00 晚餐

Day6(周五)名古屋:Valor株式会社 & 下町大须商业街、高岛屋

09:00-11:30 企业参访:日本大型连锁超市——Valor株式会社

交流主题:企业的品质管理和发展方式

Valor株式会社(巴罗集团)是日本上市大型连锁集团企业,被誉为“日本沃尔玛”,在日本拥有492家卖场,旗下有连锁超市、连锁家用五金店、连锁药妆店、服装店、食品加工工厂、物流公司、保险公司,职工1万人,企业股值869亿日元(2014年8月)。

12:00-14:00 午餐&休息

14:00-16:30 文化体验:下町大须商业街、高岛屋

大须是名古屋地区最大的商业街。漫步在这里,各种店铺,应有尽有。各种商品琳琅满目,有充满日本气息的和服专卖店,有各种名牌商品的二手店,有家用电器的免税店,还有年轻人钟情的潮店。更有各种美味的小吃店,游戏光盘,流行CD,电脑手机配件等的专门店。被称为名古屋的秋叶原。

高岛屋百货公司具有180年历史的高岛屋是日本最大的连锁百货公司之一,在日本国内拥有20余家连锁店,2007年营业收入位居全日本百货公司之首。迄今为止,高岛屋百货只在海外开设了3家连锁店,即纽约、台北和新加坡,均在当地销售排行榜中位居前列,其中新加坡高岛屋和台北高岛屋已经连续多年蝉联当地百货业销售额冠军。

17:00-19:00 结业仪式&结业晚宴

Day7(周六)名古屋-香港:精彩行程结束,返程

09:00-12:00 畅游名古屋城最大的庭园——白鸟庭园

白鸟庭园于昭和58年开放,是名古屋市内唯一的大规模庭园。白鸟庭园是一座以现代手法呈现日本庭园传统美、有崭新创意的庭园。在这座以日本中部地区地形为主题设计的池泉回游式庭园中,假山以“御岳山”,水流以“木曾川”,水池以“伊势湾”为原形,讲述了从源头到入海的“水的故事”。此外,园内还有正宗的数寄屋建筑(茶室风格的建筑)的茶室——清羽亭(获得日本艺术奖),还有一小时一次实际呈现潮起和潮落的“汐入庭”等,可以欣赏到四季的自然景观。最为令人惊奇的是园内的水琴窟,水滴落下时会发出三钟琴般悦耳的声响,在日本全国也实属罕见。

12:00-13:00 前往中部航空国际机场

13:00-15:30 办理登机手续,托运行李(机场午餐)

15:40-18:45 名古屋中部航空国际机场——香港国际机场

(香港快运航空 UO657,日本当地时间15:40起飞,北京时间18:45抵达,航程约4小时5分钟)

18:45 抵达香港国际机场,精彩行程结束

注:以上行程为预定,实施时有部分调整的可能。

核心师资

岩本隆

东京大学工学部金属工科学士,加利福尼亚大学洛杉矶分校(UCLA)工学·应用科学研究科材料学·材料工学博士.。

先后就职于日本摩托罗拉株式会社、日本朗讯科技株式会社、诺基亚日本株式会社、株式会社梦想孵化器(DI),2012年开始担任庆应义塾大学研究院经营管理研究科(KBS)特聘教授。

通过在全球型外资企业担任最先端技术的研究开发及组织的经验,在DI时,对技术型企业提供融合“技术”和“战略”的经营咨询,通过“技术”、“战略”和“政策”的融合来创造新产业,在战略咨询业界中开拓新领域。

在KBS以“产业创造论”为专业,进行新产业创造相关的研究。

客户见证

短短九天时间,身处硅谷创新高地的我们走访了谷歌,领英,特斯拉,可汗学院等目前世界上最著名的几家公司,参观了目前世界上创新教育最成功,培养了无数创新型人才的斯坦福大学,聆听斯坦福专业课程培训,分享硅谷知名VC投资案例,收获颇多,震撼很大。领略硅谷的创新思维,前沿的高科企业,领先的科学技术,对于中国企业而言,具有很大的学习和借鉴意义。

——长江商学院

一直以来都对游学掺杂、走马观花的海外学习心存质疑,但此次13天完全颠覆了我的想法。13天时间,走访华盛顿、波士顿、纽约三座美国东部核心城市,参加三场聚焦全球的论坛及交流,与超过15位美国政、商、学界重量级嘉宾交流对话,聆听哈佛大学、MIT、西点军校三所美国顶级名校商业智慧,拜访六家美国科技、金融领域代表性企业,所到之处,无不感受着中国企业家在海外的礼遇和尊重,感谢为我们带来这么珍贵的体验。

——北京大学后EMBA中心

到了硅谷这个全世界都仰慕的创新圣地,才知道这里没有我能够找到寻找的东西。原以为可以找到一贴良方,拯救传统行业于水火之中,却发现那里没有救赎,却充满颠覆。在硅谷,看到最多的三项创新:一是信息对称性,重新匹配社会资源;二是新的材料或产品,解决尚未满足的需求;三是人工智能,基于大数据和机械类结合的产品。可以说,硅谷正在重塑我们整个社会的形态,还有什么比这更激动人心的。所以,这场硅谷之行更可称之为一场打破边界的见识之旅。

——正和岛商学院

这次美国标杆学习之旅行程安排紧凑,内容丰富,大家都很珍惜这次和顶尖企业管理大师、知名学院教授学习交流的机会,课堂上认真听讲,积极发言交流,取得了很好的效果。培训之外,还参观了联合国大厦、进行了市场调查、体验了美国当地的文化生活,从思维、理念和视野三个角度提升了我们的领导力。

——美的集团

短短的几天,我们走访了苹果,思科,特斯拉,HP,Facebook等目前世界上最著名的几家公司,参观了目前世界上创新教育最成功,培养了无数创新型人才的斯坦福大学,并参加了斯坦福大学创新中心举办的创新驱动可持续发展研讨班的学习,收获颇多,震撼很大。硅谷的创新机制、创新模式、创新文化、创新人才培养,对于占据后发优势的中国企业而言,具有很大的学习和借鉴意义。

——中欧国际工商学院

12节课程,10家企业参访,1场高规格论坛,3天以色列文化探索,组成了本次游学项目的框架结构。时间长,内容多,强度大,堪称游学领域中的“魔鬼训练营”。这是继去年9月我们相聚硅谷之后的第二次相聚,从硅谷到以色列,从“B团”升级到“A团”,住最好的酒店、吃最好的餐、上最好的课、看最牛的企业,秒杀其他所有的以色列游学团。短短10天,却给了我们满满的见识和体验,以色列是一个神秘的地方,一千个人心中有一千个以色列,还待我们归国慢慢回味。

——中欧国际工商学院

英国是现代信托的发源地,此次能前往英国进行信托业学习机会难得。在伦敦商业金融学院,我们系统学习了信托法律框架、业务模式、风险管理、全球经济金融发展战略、领导力与管理等专业知识,在伦敦金融城,我们实地参观走访了桑坦德银行、巴克莱银行、Triden Trust信托公司等金融机构。10天的标杆学习带给我们的触动很深,让我们对中国信托业的发展也有了更深的思考和期待。

——中建投信托有限责任公司

德国之行,我们深刻感受到中德之间的文化差异、企业管理上的差异。参观德国企业,让我们对德国精密制造文化有了深刻的认识和理解,更能体会到德国人管理的严谨和现代化。奔驰、博世、Deutz马达集团,其管理、技术创新方面有很多值得我们学习与借鉴的地方,尤其是与德国企业管理者深入的交流座谈,给予我们极大的启发。架起了中德企业沟通学习的桥梁。

——中国船舶重工集团公司

十一天的美国领导力标杆研修,参加了由哈佛大学、杰克·韦尔奇领导力发展中心、西点军校等机构的专家、教授讲授的领导力课程,现场参观了麻省理工学院等著名高校,整体提高了国际化的视野和水平,领略了西方企业经营管理的精髓和本质。研修过程中的所见所感,不断更新着我们对领导力的认识,也让我们能以更广博的视角思考自身企业的经营管理,受益匪浅。

——中国电子信息产业集团

如果说高科技已经成为我们时代的宗教,那么到硅谷参观,就像一次朝圣之旅。在硅谷的几天参观访问中,我们几次听到这样的说法:“硅谷的空气里都飘着创意(idea)。”事实上, 硅谷从Garage(车库)生意到Global(全球)生意转化过程中依靠的动力,正是无数个人和创业公司的创新冲动,以及对这种冲动全面而有效的保护。硅谷之所以能够牵引世界,正是因为它通过永续的创新,始终成为“最新的新东西”。

——创维电子

通过学习丰田生产方式,让我们明白提升品质,降低成本,提高效率是如何完美结合的,对于面临成本上升,竞争加剧,正在快速发展的中国企业,走精益生产之路是我们的不二选择。相信中国企业在学习丰田生产管理模式后,一定会发展得更好更快。

——中国南车股份有限公司

其他标杆学习客户

北大汇丰商学院、中国光大集团股份公司、中国民生银行、内蒙古亿利资源集团、恒源煤电、新奥集团、福建晋江装备制造业协会、深圳中航集团、明珠家具、九阳股份有限公司、漓泉啤酒、双登集团、蔚蓝集团、久立集团、特变电工、三一重型装备、福达合金、蒙牛乳业、浙江正泰、长安汽车、自生电力、新筑路桥机械、陕西正大、久盛电气、金龙汽车、欧普照明、江铃汽车……

【讲师介绍】

        ▓▓▓▓▓▓▓▓▓ (此表复制有效)▓▓▓▓▓▓▓▓

                                    传真至:020-62355807

 

我单位共___ 人报名参加 2016-11-27至2016-12-03日本 举办的 日本零售业连锁经营标杆学习之旅

 

单位名称:______________________________________

 

培训联系人:_________ 联系电话:_________ 联系传真:________

 

移动电话:____________ 电子邮箱:__________________

 

参加人数:____ 费用总计:______

 

人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________

 

人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________

 

人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________

══════════════════════════════════════════

广州电话:(0203997189362355796              传真号码:(02062355807

人:赵小姐、张先生                   报名邮箱: 317709971@QQ.COM

参会方式:请您把培训回执表填写好回传,课前一星期您将会收到传真函,包括培训注意事项及详细安排

文档生成:http://www.chinacpx.com/word/<%=wsid%>.doc