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FSSC 22000内审员

主办单位:中培网   中培管理咨询

时间地点:2015-06-17至2015-06-19 在 广州

学员对象:食品行业企业从业人员,及建立、实施及管理食品安全管理体系之人士,食品安全主管、经理、品质主管、经理,体系工程师等

费  用: 2500元

【培训对象】

食品行业企业从业人员,及建立、实施及管理食品安全管理体系之人士,食品安全主管、经理、品质主管、经理,体系工程师等

【课程收益】

【课程大纲】

培训对象:

•食品行业企业从业人员,及建立、实施及管理食品安全管理体系之人士,食品安全主管、经理、品质主管、经理,体系工程师等

•进行内部审核、第二方审核之人士,SQE经理、供应商管理工程师等

•加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士

培训证书:

学员成功完成本课程并通过考试后,可获培训证书。

培训受益:

•认识食品安全管理体系标准的重要性,了解审核技巧和方法

•了解和学习FSSC 22000食品安全管理体系相关标准,对其难点和重点进行详细剖析

•了解和学习对ISO 22000标准做技术细节补充的PAS 220标准

•学会如何整合ISO 22000和PAS 220

•了解和学习开展内部审核应注意的问题,提高内审技能

课程背景:

本课程时长为3天。

FSSC 22000是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准,结合了良好操作规范(GMP)、HACCP以及其他管理体系要求。FSSC 22000为食品企业提供了一套全球认可的标准,证明其已建立全面的管理体系,并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。此标准在设计之初就考虑到涵盖食品供应链的所有过程,无论是直接还是间接和最终产品相关。它为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法,并易于被处于食品供应链不同环节的组织接受、实施及审核。

培训大纲:

•第一节:食品安全管理体系介绍

•第二节:ISO 22000 – 概况及条款4

•第三节:食品安全危害和控制措施

•第四节:ISO 22000 – 条款5和6

•第五节:ISO 22000 – 条款7,7.1

•第五节:ISO 22000 – 条款7,7.2

•第六节:PAS 220介绍

•第六节:PAS 220前提方案

•第七节:ISO 22000 – 条款7,7.4 - 7.6

•第七节:ISO 22000 – 条款7,7.7 - 7.10

•第八节:ISO 22000 – 条款8

•第九节:食品安全管理体系的过程方法

•第十节:认可、认证和审核员能力

•第十一节:审核技巧

•笔试

•课程评估和小结

【讲师介绍】

        ▓▓▓▓▓▓▓▓▓ (此表复制有效)▓▓▓▓▓▓▓▓

                                    传真至:020-62355807

 

我单位共___ 人报名参加 2015-06-17至2015-06-19广州 举办的 FSSC 22000内审员

 

单位名称:______________________________________

 

培训联系人:_________ 联系电话:_________ 联系传真:________

 

移动电话:____________ 电子邮箱:__________________

 

参加人数:____ 费用总计:______

 

人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________

 

人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________

 

人:________ 所任职务:__________ 移动电话:_________

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广州电话:(0203997189362355796              传真号码:(02062355807

人:赵小姐、张先生                   报名邮箱: 317709971@QQ.COM

参会方式:请您把培训回执表填写好回传,课前一星期您将会收到传真函,包括培训注意事项及详细安排

文档生成:http://www.chinacpx.com/word/<%=wsid%>.doc