2017年04月12日在惠州举办的惠州ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员培训班课程

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课程编号:  
 
 课程类别:战略管理 市场营销 人力资源 劳动法规 综合管理 财务管理 生产管理 研发项目 采购供应 主要城市: 北京 上海 广州 苏州 深圳 东莞 杭州
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惠州ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员培训班
 课程编号:146284    『加入收藏』  『文字版本』  『课程提纲
时间地点: 2017-4-12 至 2017-4-16  惠州      授课讲师:叶老师



惠州ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员培训班 word版

学习费用: 3000 元/位   (获赠中培币:3000个,学课程换好礼赠送VIP
其它排期: 2017-04-12至2017-04-16【惠州】  
培训对象: 1、各企业、事业单位主管领导、部门领导、食品安全工作骨干、体系专员 2、有志从事ISO22000食品安全管理体系审核的人员 3、欲加盟认证咨询机构咨询师团队的人员
课程信息:
  为帮助食品及相关企业系统学习GB/T22000-2006/ISO22000:2005标准,建立、实施和保持HACCP体系,培养食品安全卫生管理骨干,举办食品安全管理体系注册审核员培训班,该培训班采用CCAA最新发布《食品安全管理体系审核员注册准则》(CCAA-117-3)要求开设新版课程,具体事宜如下:
一、培训对象
1、各企业、事业单位主管领导、部门领导、食品安全工作骨干、体系专员
2、有志从事ISO22000食品安全管理体系审核的人员
3、欲加盟认证咨询机构咨询师团队的人员
二、培训目标
1、熟练掌握ISO22000食品安全管理体系审核知识和技能
2、使学员具备条件和取得国家注册审核员资格,以期跨入认证队伍行列,施展个人才能。
3、提升学员食品安全管理效能
三、培训内容
(一)、食品安全管理体系标准知识:
1、理解 GB/T22000 标准每项条款的内容和要求;
2、理解 GB/T22000 标准中的术语;
3、掌握食品安全管理原理及其运用;
4、理解食品安全管理体系在不同组织中的应用;
5、认识引用文件之间的区别及优先顺序,及引用文件在不同审核情况下的应用;
6、了解用于文件、数据和记录的授权、安全、发放、控制的信息系统和技术;
7、了解食品安全质量管理工具及其运用(如风险分析、统计过程控制等)。
(二)、食品安全专业知识:
  a) 食品安全管理知识
1、食品安全管理及其相关术语;
2、HACCP原理、食品安全危害识别及评价技术;
3、包括前提方案(PRPs)的食品安全管理原则;
4、相关行业类别(见附录A)的前提方案(PRPs);
5、特定种类(见附录A)的产品、过程和操作;
6、食品安全危害控制措施及影响控制措施评价的因素;
7、控制措施在食品组织中的应用。
b) 食品科学和技术知识
1、食品科学和技术术语;
2、食品分类知识;
3、食品工艺及其特性;
4、食品卫生控制程序;
5、食品工厂设计、布局原则,相关的基础设施、设备和工作环境;
6、食品安全危害(分类及其在不同产品、过程中的存在);
7、食品感官、理化、微生物检测技术、常用检验方法和设备;
8、食品安全标准、产品技术要求。
c)食品行业相关法律、法规、规范和标准。
d) 普通微生物学和普通化学相关知识。
(三)、法律法规:
1、理解相关法律、法规和标准的应用,以及其他与管理体系和审核活动有关的要求的应用;
2、了解国家认证认可法规、规章要求;
3、了解国际条约和公约、合同和协议等;
4、了解组织遵守的其他要求;
5、了解 CCAA 审核员行为规范要求。
(四)、组织状况:
1、了解组织的规模、结构、职能和关系等企业管理和运作的基础知识;
2、了解组织的总体运营过程和相关术语;
3、关注组织的文化和当地的社会习俗。
(五)、审核知识:
1、管理体系审核理解GB/T19011 标准3、4、6 章的内容;
2、理解审核原则、程序和技术的应用;
3、理解受审核方管理体系与审核准则的关系;
4、理解如何在受审核方组织环境中实施有效的审核;
5、理解审核中运用抽样技术的适宜性和对结果的影响;
6、维护信息的保密性和安全性;
7、为有效和高效地实施管理体系审核,应具备的个人素质的具体表现。
四、培训教材:采用CCAA认可的ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员配套培训教材。
五、颁发证书
培训合格者可获得CCAA认可的“食品安全管理体系审核员培训合格证书”,证书有效期为三年。此培训合格证书也是参加CCAA食品安全管理体系审核员统一笔试的条件之一,实习审核员注册要求详见附件。
 
课程月历 全部课程
  2018年:
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1月 2月 3月 4月
5月 6月 7月 8月
9月 10月 11月 12月
  2016年:
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 
  2015年:
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 
  2014年:
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 
  2013年:
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 
  2012年:
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 
主题分类  
  战略管理 市场营销 人力资源
劳动法规 综合管理 财务管理
生产管理 采购供应 研发项目
清华大学 北京大学 中山大学
上海交大 浙江大学 上海财经
复旦大学 深圳大学 人民大学
中央财经 美国高校 工商管理
总裁研修 经理人班 六西格玛
国学文化 营销总监 财务总监
市场营销 人力资源 新劳动法
量规校正 DOE 认证 认证课程
SPC 认证 TS16949 全部课程
 

 ◎您可能遇到的情况:
·课程时间或地点对于您不合适
·本课程所授的内容不太合适您
·您想将此课程作企业内训进行
·本次课程过期,联系下次课程
·计划下次参加培训,先行登记
·找不到想要的课程,登记需求
  客户报名/咨询(客户专线↓)  ||  培训机构/讲师专线→ 020-62355800  
 
广州:020-39971893 深圳:0755-61287388
 
  中国企业培训网  [确认报名请点击此处下载报名表]  
  参会方式:1、网上在线报名   2、下载报名表传真报名   3、拨打热线电话报名
  您还可以填写完毕请传真至:020-62355801 或 将报名表发邮件到ZhaoWei@ChinaCPX.COM
  温馨提示:请完整填写电子邮件地址,以便会后收取资料。
 
网上咨询/报名表
  请 选 择: 确认报名  我先咨询  过期课程咨询   *
  和取得国家注册审核员资格,以期跨入认证队伍行列,施展个人才能。 3、提升学员食品安全管理效能 三、培训内容 (一)、食品安全管理体系标准知识: 1、理解 GB/T22000 标准每项条款的内容和要求; 2、理解 GB/T22000 标准中的术语; 3、掌握食品安全管理原理及其运用; 4、理解食品安全管理体系在不同组织中的应用; 5、认识引用文件之间的区别及优先顺序,及引用文件在不同审核情况下的应用; 6、了解用于文件、数据和记录的授权、安全、发放、控制的信息系统和技术; 7、了解食品安全质量管理工具及其运用(如风险分析、统计过程控制等)。 (二)、食品安全专业知识: 我单位共计 * 人,报名参加2017-4-12开始,在惠州举办的惠州ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员培训班(课程编号:146284)。
  单位名称: *  联 系 人: *
  联系电话: -  *  电子邮件:
  移动电话:    联系传真: -
  请问是否需要预订酒店(费用自理): 不需要 需要标单 需要标双 共 间房,住 天,入住日期
  支付方式: 现金支付 转账支付 暂未确定
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